
Mejeriforeningen
Af Susan Rønholt Hansen, chefrådgiver, cand.brom., Mejeriforeningen
Sådan er det ikke. Det er rigtigt, at børn i Danmark får alt for meget sukker, men kilden til det er især sodavand, saftevand, slik og kager.
Kun 7 % af det sukker, børn mellem 4 og 14 år får, stammer fra mejeriprodukter. Mindst 80 % stammer fra slik, kager, is og søde drikke. Det er positivt, at mange forældre ønsker at nedsætte deres børns sukkerforbrug, men man må sætte ind, hvor det virkelig hjælper.
Fødevarestyrelsens undersøgelser viser, at danske børn mellem 4 og 14 år får alt for meget sukker – i gennemsnit 20 % mere end de mængder, der anbefales som den maximale daglige indtagelse. Over 80 % af børnenes sukkerindtag kommer fra slik, kager, is, saft og læskedrikke – produkter, der stort set ikke indeholder andre næringsstoffer. Kun 7 % stammer fra søde mejeriprodukter som fx frugtyoghurt og kakaomælk. Disse produkter tæller med i børnenes mælkeindtagelse. På trods af sukkeret bidrager de med de samme næringsstoffer som mælk.
Et børnehavebarn bør ikke have mere end 30 g sukker pr. dag, et skolebarn højst 45-55 g.
Et bæger yoghurt (125 ml) indeholder 6-10 g sukker (et enkelt mærke er oppe på 15 g), og der er 6-13 g sukker i et glas kakaoskummetmælk (250 ml). Det betyder, at der er plads til frugtyoghurt eller kakaomælk i en sund kost – og så er der endda plads til lidt slik, saft og sodavand hver dag. Et glas saft eller sodavand giver derimod 25 g sukker og ingen næringsstoffer.
You need to upgrade your Flash Player
This content requires the Macromedia Flash Player.