
Opskrift fra bogen Start Smart med opskrifter af Kille Enna, Helle Brønnum Carlsen, Winnie Pauli og Martin Hildebrandt.
Start Smart er udgivet i forbindelse med at Mejeriforeningen gennemfører i 2009-11 en kampagne med støtte fra EU.
Kampagnen introducerer begrebet Morgenmælk
Af Martin Hildebrandt
4 personer
4 dl drænet yoghurt fordelt i 4 glas a ca. 1 1/2 dl
1 moden mangofrugt
40 g flormelis
saft af 1/2 citron
50 g tørret mangofrugt
Skræl mangoen, og fjern stenen. Blend mangoen sammen med flormelis og citronsaft. Fordel coulisen oven på yoghurten, og pynt med tørret mango.
You need to upgrade your Flash Player
This content requires the Macromedia Flash Player.