
Opskrift fra bogen Start Smart med opskrifter af Kille Enna, Helle Brønnum Carlsen, Winnie Pauli og Martin Hildebrandt.
Start Smart er udgivet i forbindelse med at Mejeriforeningen gennemfører i 2009-11 en kampagne med støtte fra EU.
Kampagnen introducerer begrebet Morgenmælk
Af Kille Enna
Fed, skøn og krads i smagen
Giver ca. 6 dl
1 tsk frisk ingefærrod, skrællet og fintrevet
strejf af chiliflager
200 g mangokød (renset vægt)
1 spsk friskpresset citronsaft
1 tsk flydende honning
4 dl kærnemælk
Kom alle ingredienserne op i en blender. Tryk på startknappen. Blend, indtil drikken har en ensartet tekstur. Nydes med det samme.
You need to upgrade your Flash Player
This content requires the Macromedia Flash Player.