
Mejeriforeningen
Af Susan Rønholt Hansen, chefrådgiver, cand.brom., Mejeriforeningen
Mælk er en af danskernes vigtigste kilder til calcium, og calcium er vigtig for knoglernes udvikling.
Mens knoglerne vokser – i barndommen og i puberteten – indlejres der hele tiden nyt calcium i knoglerne. Fra omkring 25-års-alderen vokser knoglerne imidlertid ikke mere. I stedet mister man nu calcium fra skelettet hvert år, og efterhånden kan knoglerne blive så skrøbelige, at de risikerer at knække.
Hvis man fra starten har et stærkt skelet, har man mere at tære på, inden svækkelsen er kritisk.
1/2 liter magert mælkeprodukt og 25 g mager ost om dagen dækker de flestes dagsbehov for calcium til opbygning og vedligeholdelse af knogler og tænder.
Hvis du vil vide mere, kan du downloade brochuren Dig og dine knogler (2,9 MB).
You need to upgrade your Flash Player
This content requires the Macromedia Flash Player.