
Mejeriforeningen
Af Susan Rønholt Hansen, chefrådgiver, cand.brom., Mejeriforeningen
Mælkens protein har en gavnlig indvirkning på musklerne.
Det er bl.a. derfor, at mange sportsfolk og bodybuildere slutter deres træning af med en stor kakaomælk. De gør det for at sikre, at deres træningsindsats giver større og stærkere muskler. Mælkeprotein og sukker styrker nemlig tilsammen muskeltilvæksten i forbindelse med fysisk aktivitet.
Det, der virker, er mælkeproteinet og sukkeret sammen, så man kan lige så godt fx:
• drikke minimælk og spise en banan
• spise kvark med lidt ahornsirup
• spise en frugtyoghurt
• eller hvad man nu synes, passer en bedst.
Effekten af at spise mælkeprotein og sukker lige efter muskeltræning, fungerer både hos unge og gamle, elitesportsfolk og amatører. Man behøver altså ikke være sportsudøver på eliteplan for at have glæde af virkningen.
Hvis du vil vide mere, kan du downloade brochuren Stærkt nyt om mælk (728 kB) og den uddybende artikel med samme navn (408 kB).
You need to upgrade your Flash Player
This content requires the Macromedia Flash Player.